الاعتراف العالمي…لإنتاج البيضة بإشراف الجمعية المحمدية

يوكياكرتا- مجموعة الزارعين للجمعية المحمدية بإشراف مجلس تمكين المجتمعات للجمعية المحمدية حصلت على الإنجاز العالمي بنشاطها إنتاج البيضة “Telurmoe” ونال الشهادة من منظمة رعاية حيوانات المزرعة الإنسانية العالمية (HFAC \Humane Farm Animal Care ).

تحدث رئيس المجلس محمد نور يامين أنّ هذه الشهادة ناتجة من النشاط المستمر في هذا المجال بالاهتمام بمعايير رعاية الحيوان وتحسين مهارات الفئات المعوقة الأعضاء في هذه المجموعة.

وقال (30\9) “برنامج تمكين بيض الدجاج هذا مستوحى من النموذج السويسري، حيث يحتوي بيض الدجاج على طبقات اجتماعية تعتمد على معايير رعاية الحيوان وسعادته. كلما كان الدجاج أكثر سعادة، كلما كان البيض أكثر تكلفة”.

وأضاف أيضًا أنّ إدارة نشاط Telurmoe قام بها الأشخاص ذوي الإعاقة الأعضاء في المجموعة مع التركيز على تحسين رعاية الحيوانات وجودة المنتج وتحسين الاقتصاد.

علاوة على ذلك، أوضح يامين أن البرنامج كان له تأثير إيجابي ليس فقط على المجتمع الأوسع، ولكن أيضًا في تحسين مهارات واقتصاد الأشخاص ذوي الإعاقة المشاركين.

ثم قال “نحن ندعم وندير هذا النشاط حتى يتطوّر وأن يكون له تأثير إيجابي للأمة وأن يكون وسيلة لذي الإعاقة في هذه المجموعة لطوير أنفسهم”.

الشهادة العالمية من HFAC بسبب تطبيق معايير عالية لرعاية الحيوان. HFAC هي وكالة تعتمد المنتجين الذين يستوفون المعايير المتعلقة برعاية الحيوان والإنتاج والرعاية الاجتماعية.

ومن خلال حصولها على هذه الشهادة، يثبت هذا النشاط أن منتجاتها تتمتع بجودة عالية حقًا. وبحسب يامين، فإن بيض الدجاج المنتج غني بالفوائد الصحية
الصالحة للاستهلاك.

وأوضح أن ” غني بالأوميغا 3،6،9، وهو منخفض بالكوليسترول، وغني بالبروتين وفيتامين د، ولا يزال هناك العديد من المكونات الصحية المضمونة في بيض البيض”.

ويأمل يامين أن يؤدي حصوله على شهادة HFAC إلى زيادة ثقة الأشخاص ذوي الإعاقة في هذه المجموعة في تطوير مهاراتهم وزيادة دخلهم. ومن المأمول أيضًا أن يظل هذا الأمر مستدامًا حتى يستمر المجتمع الأوسع في الفوائد.